02.L’origine des moutons (2e partie)

Au coin de la cheminée
L’origine des moutons (2e partie)

Résumé de la 1re partie : La Première Mère du Monde ne voulait pas révéler aux gens du village comment elle avait créé les moutons…

Les voisins s’en allèrent trouver la fourmi et lui demandèrent : «Peux-tu nous dire qui sont ces animaux ?
Comment sont-ils nés ? Qui les a créés ? A quoi servent-ils ?»
— «Ces animaux sont des moutons, commença la fourmi. Ils doivent être bien traités par les êtres humains car ils exigent beaucoup de soins. Leur chair est bonne à consommer. Leur peau est recouverte de la laine, avec laquelle les femmes pourront tisser des burnous. Les moutons sont également utiles pour les festivités et sans eux, vous ne pourrez pas célébrer les fêtes, qui sont différentes suivant les mois de l’année. l’année à douze mois ; chaque mois à trente jours et chaque jour se compose d’une partie diurne et d’une partie nocturne. Et c’est à certaines périodes bien précises de l’année que se déroulent les fêtes.»
— «Mais quelles sont ces fêtes à célébrer ?», demandèrent-ils encore.
— «Une de ces fêtes est l’Aïd tamezient. A cette occasion, on égorge au village quelques bœufs et quatre ou six moutons. Chaque homme marié du village plante son «debbous» (gros bâton de bois) dans le sol pour marquer sa place. A cet emplacement, chaque homme reçoit sa part de viande, qui aura été équitablement partagée entre toute la communauté villageoise.
La seconde fête est dite laïd tamokrant, au cours de laquelle chaque homme marié doit égorger un mouton et prier Dieu que ses enfants soient forts et restent en bonne santé. Mais une épaule, l’estomac, une oreille, ainsi qu’un œil du mouton égorgé doivent être mis à sécher au soleil, après avoir été salés. Ils doivent être gardés ensuite pendant un mois et dix jours pour la troisième fête.
Cette troisième fête s’appelle taachurt et se célèbre un mois et dix jours après la fête de laïd tamokrant. C’est au cours de cette fête, taachurt, que seront consommées les parties du mouton salées et conservées. On dit que c’est la fête de la peur et des tremblements nerveux de tout le corps. Car celui qui coupe du bois, ou travaille aux champs, ou s’adonne à n’importe quelle activité pendant ces trois jours, dépérira inéluctablement, après une violente crise de tremblements nerveux. Les femmes doivent préparer tous les repas et tous les aliments à l’avance, bien avant cette fête. La quatrième fête est celle dite el mulud, qui sera célébrée trois mois plus tard. Chaque village doit acheter des bœufs qui seront sacrifiés à cette occasion. Les hommes doivent marquer leur place avec leur debbous pour recevoir la part de viande qui revient à leur famille.
Mais le soir, avant le grand festin, tous les lieux saints doivent être illuminés à l’aide de flambeaux. Telles sont donc ces fêtes que vous pourrez célébrer, maintenant que vous avez des moutons. C’est pour cette raison que vous devrez prendre bien soin de ces bêtes !» …
Curieux, les êtres humains voulurent en savoir davantage : «Comment ces moutons ont-ils été créés ? Nous voudrions bien en posséder pour être en mesure de célébrer ces fêtes.» (A suivre..)