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Société : MIEL D’ABEILLES Attention à l’arnaque Reconnaître le miel frelaté

7 décembre 2010

Non classé

Société : MIEL D’ABEILLES
Attention à l’arnaque

Reconnaître le miel frelaté
Les arnaqueurs ne reculent devant rien pour faire un peu de bénéfices. Pour fabriquer du miel frelaté et le présenter en tant que vrai, ils peuvent mélanger du miel avec du sirop de sucre, ou bien encore le fabriquer avec le jus de figue

de Barbarie macéré ou à base de glucose industriel. Malheureusement, il est difficile de distinguer au premier coup d’œil le miel frelaté du bon miel. Quelques procédés sont toutefois utilisés par les professionnels. Il s’agit de plonger la tête d’une allumette dans le miel et de la frotter contre la boîte d’allumette. Si elle s’allume, alors c’est du bon miel. Dans le cas contraire, vous avez à faire à du faux miel car il contient, sans aucun doute, de l’eau. Il faut savoir également que le bon miel, comme l’huile d’olive pure, est un aliment vivant qui réagit à la température ambiante. Donc pour vérifier la pureté de votre miel, vous pouvez prendre une petite quantité et la mettre dans le réfrigérateur, dans le cas où il se solidifie, c’est un miel pur. Idem dans un endroit chaud, il deviendra mou. Quelques petites astuces qui permettent de se prémunir de l’achat d’un miel de mauvaise qualité.
M. O.

Source de cet article :
http://www.lesoirdalgerie.com/articles/2010/11/30/article.php?sid=109336&cid=36

À propos de Artisan de l'ombre

Natif de Sougueur ex Trézel ,du département de Tiaret Algérie Il a suivi ses études dans la même ville et devint instit par contrainte .C’est en voyant des candides dans des classes trop exiguës que sa vocation est née en se vouant pleinement à cette noble fonction corps et âme . Très reconnaissant à ceux qui ont contribué à son épanouissement et qui ne cessera jamais de remémorer :ses parents ,Chikhaoui Fatima Zohra Belasgaa Lakhdar,Benmokhtar Aomar ,Ait Said Yahia ,Ait Mouloud Mouloud ,Ait Rached Larbi ,Mokhtari Aoued Bouasba Djilali … Créa blog sur blog afin de s’échapper à un monde qui désormais ne lui appartient pas où il ne se retrouve guère . Il retrouva vite sa passion dans son monde en miniature apportant tout son savoir pour en faire profiter ses prochains. Tenace ,il continuera à honorer ses amis ,sa ville et toutes les personnes qui ont agi positivement sur lui

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