Comme «détoxifiant», notamment des reins (un organe très important). On estime que le persil pourrait purifier les reins et prévenir, voire soigner certaines maladies. Attention toutefois : en cas de maladie rénale prière de toujours consulter un médecin.1. Ingrédients :
Pour une tasse de décoction de persil, utilisez :
- une poignée entière de feuilles de persil avec la tige .
- environ 500 ml d’eau ;
- prêle, 1 cuillère à café de la plante séchée ;
- miel.
2. Préparation :
- Découpez ou hachez le persil en petites parties.
- Portez l’eau froide et le persil à ébullition dans une casserole.
- Une fois l’ébullition atteinte, laissez encore bouillir trois minutes à température d’ébullition.
- Rajoutez immédiatement 1 cuillère à café de prêle (dheyl el houssane).
- Retirez la casserole du feu et laissez reposer avec un couvercle pendant 10 minutes.
- Filtrez, si nécessaire
- Ajoutez du miel à cette préparation directement dans votre tasse.
3. Posologie :
- Buvez une tasse 1 fois par jour pendant 2 semaines.
Faites cette cure 3 fois dans l’année.
Source de cet article :
http://www.lesoirdalgerie.com/articles/2010/05/02/article.php?sid=99543&cid=10
2 mai 2010
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