Coup d’épée arabe dans l’eau

Il arrive parfois que des échecs douloureux soient considérés comme des succès dans la mesure où ils participent à amener les pays arabes à s’éveiller pour aborder collectivement et solidairement les nouveaux défis. Mais le fait que des

Salon international de l’enfant Inciter les auteurs à éditer les contes puisés dans le terroir

La nécessité d’éditer des contes pour enfants qui prennent en considération les spécificités et particularités culturelles de la société algérienne a été soulignée lundi à Alger par le ministre de la Solidarité nationale, de la Famille et de la Communauté nationale à l’étranger, Djamel Ould Abbès.

«Conteur», un recueil de poésie de Abed Manceur

Le langage ciselé de la vie simple Le printemps c’est aussi le retour de la poésie et ses mélancolies douces que les mots de terre, de feu et d’eau vont, le temps d’un texte, sculpter tant de petites scènes et autres chroniques d’existences allant de la monotonie à la tristesse, devenant parfois exultante

Moins stressée, vous serez plus intelligente

Mauvaise nouvelle pour ceux qui sont soumis à la pression au quotidien, le stress a tendance à réduire la taille du cerveau. Des universitaires l’auraient prouvé. A chaque bouffée d’angoisse, c’est la même chose.

Les bienfaits du persil

Tout le monde connaît le persil, et a sûrement eu l’occasion de les utiliser plus d’une fois comme ingrédient d’un menu. Ce sont les feuilles qu’on a l’habitude de manger même si certains pays en Europe Centrale utilisent son tubercule dans certains plats. Deux sortes de persil sont communément utilisées,

LA FRANCOPHONIE ET L’ARABOPHONIE Deux visions du monde

«Ce qui compte, c’est que l’Algérie et la France aient la langue française en partage et que tant d’écrivains, tant de savants expriment en français ce qu’il y a de plus beau dans l’art, dans la sagesse et dans la pensée algérienne. Et je souhaite que davantage de Français prennent en partage la langue arabe […]

LA CHAMBRE DE LA VIERGE IMPURE D’AMIN ZAOUI Pour un demi-pain de sucre…

Quand la douleur n’a plus d’effet sur nous et que nous avons la conviction de posséder la vérité, plus rien n’a de sens…

LES CITOYENS NE PEUVENT PLUS SE PASSER DU TÉLÉPHONE Le portable est-il un produit de première nécessité?

                            D’objet de distinction sociale, le téléphone portable s’est transformé en produit de large consommation en Algérie.

LES TRAFIQUANTS L’UTILISENT POUR FABRIQUER DU MUSC Le massacre de la gazelle algérienne continue

Actualité (Mercredi 31 Mars 2010) Par : Mohamed S. / Hanafi H. Le braconnage continue dans le sud algérien. Cette fois-ci ce n’est pas les émirs du golfe qui en sont à l’origine. Il s’agit de chasseurs algériens de certaines régions du sud du pays qui se sont lancés dans la traque de certaines espèces […]

Le trésor caché par El-Guellil

On raconte qu’un grand dignitaire de l’Empire ottoman, un des beys d’Oran, avait caché un trésor que jamais personne ne réussit à trouver. La légende – ou l’histoire – dit qu’il était sorti un jour de son palais en compagnie de deux maçons. Ces deux derniers portaient un grand coffre renfermant un inestimable trésor. Quelques […]

La diseuse de choses «vraies»! par El Houari Dilmi

Ici comme sous d’autres cieux dit plus «avancés», il est connu que la rumeur peut faire partie des techniques d’influence dans le cadre de stratégie de diversion ou de propagande, savamment élaborée. Mais parce que l’histoire de la communication est aussi ancienne que celle de l’Humanité,

LE PURGATOIRE DES NI-NI par K.Selim

La «solution Diar Echems» n’a pas seulement induit une émulation émeutière dans d’autres bidonvilles de la capitale. De manière moins spectaculaire et néanmoins lourde, elle a aggravé un peu plus la désespérance des très nombreux «ni-ni» d’Algérie. Il ne s’agit pas du fameux mot d’ordre du FFS mais de ces citoyens de l’entre-deux qui disposent […]

Les USA, l’UE, l’ONU, le quartette ; à quand le Conseil de sécurité ? par Kharroubi Habib

Pour une fois, les Etats-Unis, l’ONU, le quartette pour le Proche-Orient et l’Union européenne, approuvés par le reste de la communauté internationale, imputent sans nuance à l’Etat israélien et à son gouvernement d’être responsables du blocage de la perspective de paix. Toute la question est maintenant de savoir si ces acteurs internationaux sont déterminés à […]

Chronique du jour : A FONDS PERDUS L’envers du décor

Par Ammar Belhimer [e-mail] Le battage médiatique fait autour de l’accès du Maroc au «statut avancé» auprès de l’Union européenne semble destiné à occulter un malaise plus profond : une croissance plombée par un effort de guerre surdimensionné pour maintenir le Sahara-Occidental sous occupation et, incidemment, les pertes induites pour l’économie marocaine du fait de […]

Femme magazine : Pour nettoyer tout ce qui est en verre

- Pour donner de l’éclat aux verres ternis, il suffit des les plonger dans une bassine de vinaigre blanc chaud pendant 2 heures environ. Passer ensuite les verres sous l’eau bien chaude en les frottant avec une éponge et les essuyer.

Femme magazine : Macarons au chocolat

150 g d’amandes, 250 g de sucre, 3 petits blancs d’œufs crus, 80 g de chocolatPilez les amandes, le sucre, les blancs d’œufs crus. Ajoutez le chocolat puis mélangez. Etalez la pâte puis divisez-la en morceaux. Dressez sur papier puis aplatissez. Humectez d’eau puis saupoudrez de sucre et laissez cuire 12 à 15 minutes à […]

Femme magazine : Filets de merlan aux tomates braisées sur un coulis de persil

Pour 4 personnes, préparation : 15 min, cuisson : 30 min Filets de merlan : 4, tomates : 4, persil : 2 bouquets, huile d’olive : 2 c. à soupe, beurre : 30 g, crème fraîche : 2 c. à soupe, farine : 4 c. à soupe, sel fin, poivre blanc du moulin

Femme magazine : Les besoins énergétiques de vos enfants

Besoins spécifiques Les besoins énergétiques d’un enfant sont très différents en fonction de son âge. Ils vont doubler entre 2 à 10 ans, en passant de 1000 kcal à 2000 kcal par jour. Les besoins en nutriments, en vitamines et en minéraux vont augmenter progressivement pour atteindre ceux d’un adulte.

Femme magazine : Focus sur la laitue

Composée d’eau à 95%, la laitue apporte très peu de calories (à peine 12 kcal pour 100 g), mais quelques petites quantités de vitamines (C et B9) et de minéraux. Ne noyez pas pour autant votre laitue sous une vinaigrette qui serait trop riche en huile.   Source de cet article : http://www.lesoirdalgerie.com/articles/2010/03/30/article.php?sid=97880&cid=7

Femme magazine : Sabayon aux agrumes

2 kiwis, 2 oranges, 2 pamplemousses, 1 pomme verte, 1⁄2 citron, 2 jaunes d’œufs, 50 g de semoule, quelques feuilles de menthe