Algérie-Egypte Quelques rapports et brefs rappels de faits pour ceux qui ne savaient pas ou qui auraient oublié (II)

Algérie-Egypte Quelques rapports et brefs rappels de faits pour ceux qui ne savaient pas ou qui auraient oublié (II) De son vivant, le président Boumediène n’aurait jamais toléré cela ! Aujourd’hui à nouveau, c’est encore un autre «grand» imam égyptien, Al-Qardhawi en l’occurrence qui, après qu’il eut reçu de notre lait, de notre beurre et […]

Parcours d’un militant de Mohamed Méchati

Culture : EN LIBRAIRIE Parcours d’un militant de Mohamed Méchati C’est un témoigne fiable sur ce qui était alors appelé le groupe des «22» ou le groupe des «21», puisque Mohamed Méchati en faisait partie. Un livre qui rentre dans cette problématique de l’écriture de l’histoire de l’Algérie et c’est encore un témoignage à la […]

PRÉPARATION DE LA SEMAINE Grog antiviral -Cannelle, citron et clou de girofle Comment les utiliser ?

Le Soir Santé : PRÉPARATION DE LA SEMAINE Grog antiviral Cannelle, citron et clou de girofle «sont antiseptiques, antiviraux et anti-infectieux», expliquent les spécialistes. Comment les utiliser ? Faire chauffer un bol d’eau avec une cuillère à c. d’écorce de cannelle et deux clous de girofle. Couvrir dès ébullition et retirer du feu. Infuser 10 […]

LA PLANTE À CONNAÎTRE La bardane

Le Soir Santé : LA PLANTE À CONNAÎTRE La bardane La bardane, plante de haute taille, possède une racine volumineuse, très appréciée comme légume en Asie. Pour l’usage médicinal, on la prélève avant l’éclosion des fleurs. Les nombreux composés qu’elle renferme (inuline, polyphénols, mucilages…) sont à l’origine d’intéressantes propriétés anti-inflammatoires et anti-microbiennes. Son effet détoxifiant […]

La légende du chocolat aphrodisiaque

Le Soir Santé : Saviez-vous La légende du chocolat aphrodisiaque viendrait des Aztèques, temps où le chocolat était en général préparé avec des épices qui, elles, par contre, peuvent avoir un pouvoir excitant. De Casanova au marquis de Sade, le chocolat était très présent et bu chaud, et c’est sans doute sa température qui faisait […]

Les mots croisées peuvent améliorer la mémoire

Le Soir Santé : Les mots croisées peuvent améliorer la mémoire Les personnes peu scolarisées qui pratiquent régulièrement des activités cognitives (lecture, écriture, mots croisés) amélioreraient leur mémoire, rapporte une étude américaine. Les chercheurs ont interrogé 3 343 hommes et femmes âgés de 32 à 84 ans, dont 40% des candidats avaient au moins un […]

Les visages d’hommes considérés comme plus agressifs que les visages de femmes

Le Soir Santé : Les visages d’hommes considérés comme plus agressifs que les visages de femmes Les visages d’hommes seraient considérés comme plus agressifs que les visages de femmes, selon une étude publiée dans le Jounal of Vision. Les chercheurs ont découvert que des visages androgynes agressifs sont souvent considérés comme masculins, et des visages […]

L’HUILE DE NOIX Bénéfique pour la prostate

Le Soir Santé : L’HUILE DE NOIX Bénéfique pour la prostate L’huile de noix est délicieuse dans les salades mais elle est également excellente pour traiter de nombreux problèmes.

La vitamine C bonne pour la tension

Femme magazine : La vitamine C bonne pour la tension Des données ont été mises en évidence que les taux circulants de vitamine C plasmatique sont inversement associés à la pression sanguine : si le taux de vitamine C augmente, la tension baisse et viceversa. Ajoutons que des concentrations élevées en vitamine C dans le […]

Escalopes de poulet au roquefort

Femme magazine : Escalopes de poulet au roquefort 2 escalopes de poulet ou de dinde, 1 verre de riz (120 g), 70 g environ de roquefort, 10 cl de crème fraîche, 1 tomate, sel, poivre, huile d’olive Pendant que l’eau salée pour le riz chauffe, préparez les escalopes en les coupant en petits morceaux. Dès […]

La coloration ton sur ton permet de couvrir tous les cheveux blancs : FAUX !

Femme magazine : VRAI/FAUX La coloration ton sur ton permet de couvrir tous les cheveux blancs : FAUX ! La coloration ton sur ton, sans ammoniaque, apporte brillance et reflet à la base naturelle. Elle couvre les cheveux blancs seulement s’ils représentent moins de 50% de la chevelure. Au delà, seule une coloration permanente permet […]

Tuiles croustillantes aux amandes

Femme magazine : Tuiles croustillantes aux amandes 1 blanc d’œuf, 80 g de sucre en poudre, 65 g de farine, 80 g de beurre, 30 g d’amandes Concasser des amandes dorées au four. Mélanger le sucre, la farine, le beurre fondu et les amandes. Monter le blanc en neige et l’incorporer à la préparation. Verser […]

LES POINTS NOIRS À quoi sont-ils dus ?

Femme magazine : LES POINTS NOIRS À quoi sont-ils dus ? Lorsque le sébum est en excès dans les pores, cela provoque l’apparition d’un petit comédon. Au contact de l’air, le comédon s’oxyde et devient noir : c’est le point noir. Les facteurs extérieurs

Trous de mémoire : quand s’inquiéter ?

Femme magazine : Trous de mémoire : quand s’inquiéter ? On ne retrouve plus ses clés ou son portefeuille, on a perdu le nom de cet acteur pourtant si connu, on oublie un rendez-vous… Cela arrive à tout le monde. A vous plus qu’aux autres ? Quand faut-il s’inquiéter lorsqu’on souffre d’un problème de mémoire […]

Tuiles croustillantes aux amandes

Femme magazine : Tuiles croustillantes aux amandes 1 blanc d’œuf, 80 g de sucre en poudre, 65 g de farine, 80 g de beurre, 30 g d’amandes Concasser des amandes dorées au four. Mélanger le sucre, la farine, le beurre fondu et les amandes. Monter le blanc en neige et l’incorporer à la préparation. Verser […]

Trous de mémoire : quand s’inquiéter ?

Femme magazine : Trous de mémoire : quand s’inquiéter ? On ne retrouve plus ses clés ou son portefeuille, on a perdu le nom de cet acteur pourtant si connu, on oublie un rendez-vous… Cela arrive à tout le monde. A vous plus qu’aux autres ? Quand faut-il s’inquiéter lorsqu’on souffre d’un problème de mémoire […]

Ne dire que ce qui est plus beau

N’ouvre la bouche que si ce que tu as à dire est plus beau que le silence. Proverbe arabe

Mieux vaut s’égarer

Ne demande pas ton chemin à quelqu’un qui le connaît. Tu risquerais de ne jamais t’égarer Proverbe Yiddish

TRILOGIE DE SADEK AÏSSAT AUX ÉDITIONS BARZAKH Cet écrivain des profondeurs

TRILOGIE DE SADEK AÏSSAT AUX ÉDITIONS BARZAKH Cet écrivain des profondeurs O. HIND  - Dimanche 21 Février 2010 – Page : 21 Si le chaâbi coulait dans ses veines, l’écriture comme un exutoire est une mer dans laquelle notre mélancolique auteur se plaisait à nager avec délectation… «Arracher le mot du ventre» comme écrivait Charles Peguy, ou […]

KAMEL BOUDJADI, AUTEUR «Les harraga sont en quête de liberté»

KAMEL BOUDJADI, AUTEUR «Les harraga sont en quête de liberté» Entretien réalisé par Aomar MOHELLEBI  - Dimanche 21 Février 2010 – Page : 20 Kamel Boudjadi vient de publier son premier roman après une dizaine d’années dans l’écriture journalistique, exercée à Tizi Ouzou. Dans cet entretien, il revient sur son livre et sur le choix de l’écriture […]