Financiers chocorange

Femme magazine : Financiers chocorange
4 blancs d’œufs, 90 g de poudre d’amandes, 60 g de farine, 150 g de sucre glace, 100 g de beurre, pépites de chocolat, le jus et les zestes d’une orange, 1 pincée de sel
Préchauffer votre four à 200°C. Faire fondre le beurre et le mettre de côté. Dans un récipient, mélanger la farine, la poudre d’amandes, le sucre glace et une pincée de sel. Ajouter le beurre sans cesser de remuer puis le jus d’orange et les zestes. Incorporer les blancs d’œufs un par un en mélangeant à la spatule ou à la cuillère en bois. Verser dans des moules, ajouter par-dessus quelques pépites de chocolat. Baisser la température du four à 180°C et cuire pendant 15 minutes.
Source de cet article :
http://www.lesoirdalgerie.com/articles/2010/02/20/article.php?sid=95978&cid=7
À propos de Artisan de l'ombre
Natif de Sougueur ex Trézel ,du département de Tiaret Algérie
Il a suivi ses études dans la même ville et devint instit par contrainte .C’est en voyant des candides dans des classes trop exiguës que sa vocation est née en se vouant pleinement à cette noble fonction corps et âme .
Très reconnaissant à ceux qui ont contribué à son épanouissement et qui ne cessera jamais de remémorer :ses parents ,Chikhaoui Fatima Zohra Belasgaa Lakhdar,Benmokhtar Aomar ,Ait Said Yahia ,Ait Mouloud Mouloud ,Ait Rached Larbi ,Mokhtari Aoued Bouasba Djilali …
Créa blog sur blog afin de s’échapper à un monde qui désormais ne lui appartient pas où il ne se retrouve guère .
Il retrouva vite sa passion dans son monde en miniature apportant tout son savoir pour en faire profiter ses prochains.
Tenace ,il continuera à honorer ses amis ,sa ville et toutes les personnes qui ont agi positivement sur lui
Voir tous les articles de Artisan de l'ombre →
20 février 2010
Non classé