C’est avec le calcium qu’on entretient nos os

1 février 2010

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C’est avec le calcium qu’on entretient nos os, et il faut consommer au moins un laitage à chaque repas à l’âge adulte (environ 900 mg de calcium par jour). Les eaux minérales calciques (plus de 150 mg de calcium) sont intéressantes aussi.
Chose méconnue, en revanche : l’os libère du calcium — et donc en perd — pour lutter contre l’acidité engendrée par l’alimentation, notamment par la viande. Ainsi, une alimentation riche en protéines animales, avec peu de végétaux, peut, sur toute une vie, entraîner jusqu’à 20% de perte d’os ! Il faut abandonner l’idée que seul le calcium est bon pour le squelette. Les fruits et légumes sont excellents car ils diminuent la fuite de calcium de l’os. Dans les pays méditerranéens où l’on mange plus de légumes, l’ostéoporose est bien plus rare.

Source de cet article :
http://www.lesoirdalgerie.com/articles/2010/02/01/article.php?sid=95067&cid=7

À propos de Artisan de l'ombre

Natif de Sougueur ex Trézel ,du département de Tiaret Algérie Il a suivi ses études dans la même ville et devint instit par contrainte .C’est en voyant des candides dans des classes trop exiguës que sa vocation est née en se vouant pleinement à cette noble fonction corps et âme . Très reconnaissant à ceux qui ont contribué à son épanouissement et qui ne cessera jamais de remémorer :ses parents ,Chikhaoui Fatima Zohra Belasgaa Lakhdar,Benmokhtar Aomar ,Ait Said Yahia ,Ait Mouloud Mouloud ,Ait Rached Larbi ,Mokhtari Aoued Bouasba Djilali … Créa blog sur blog afin de s’échapper à un monde qui désormais ne lui appartient pas où il ne se retrouve guère . Il retrouva vite sa passion dans son monde en miniature apportant tout son savoir pour en faire profiter ses prochains. Tenace ,il continuera à honorer ses amis ,sa ville et toutes les personnes qui ont agi positivement sur lui

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