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Du thé pour des os solides

29 décembre 2009

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Du thé pour des os solides

Les polyphénols contenus dans le thé permettent d’améliorer la santé osseuse selon une nouvelle étude chinoise. Pour conserver des os solides, buvez du thé ! Des chercheurs chinois viennent en effet de montrer que les polyphénols qu’il contient stimulent la formation des cellules osseuses tout en inhibant leur destruction.

Les chercheurs de l’université de Hong-Kong ont étudié les effets des polyphénols du thé sur les cellules osseuses de rat. Ils ont extrait les trois principaux polyphénols du thé vert : l’épigallocatéchine (EGC), la gallocatéchine (GC), et la gallocatéchine gallate (GCG). Ils se sont alors aperçus que ces composés et l’EGC en particulier stimulait la formation des ostéoblastes tout en inhibant la formation des ostéoclastes.  Les ostéoblastes sont les cellules qui construisent l’os tandis que les ostéoclastes sont les cellules qui les détruisent. Résultat : grâce à cette double action, les catéchines permettent d’améliorer la santé osseuse.  Une étude précédente avant déjà montré que les buveurs de thé avaient une meilleure densité osseuse que les autres.
C.H. Ko, K.M. Lau, W.Y. Choy, P.C. Leung « Effects of Tea Catechins, Epigallocatechin, Gallocatechin, and Gallocatechin Gallate, on Bone Metabolism » Journal of Agricultural and Food Chemistry.

À propos de Artisan de l'ombre

Natif de Sougueur ex Trézel ,du département de Tiaret Algérie Il a suivi ses études dans la même ville et devint instit par contrainte .C’est en voyant des candides dans des classes trop exiguës que sa vocation est née en se vouant pleinement à cette noble fonction corps et âme . Très reconnaissant à ceux qui ont contribué à son épanouissement et qui ne cessera jamais de remémorer :ses parents ,Chikhaoui Fatima Zohra Belasgaa Lakhdar,Benmokhtar Aomar ,Ait Said Yahia ,Ait Mouloud Mouloud ,Ait Rached Larbi ,Mokhtari Aoued Bouasba Djilali … Créa blog sur blog afin de s’échapper à un monde qui désormais ne lui appartient pas où il ne se retrouve guère . Il retrouva vite sa passion dans son monde en miniature apportant tout son savoir pour en faire profiter ses prochains. Tenace ,il continuera à honorer ses amis ,sa ville et toutes les personnes qui ont agi positivement sur lui

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