Vrai ou faux ? : Il faut boire un jus d’orange le matin
C’est
faux : En priorité, le petit-déjeuner doit comporter une boisson (thé,
café, lait…), un produit laitier (lait, yaourt, fromage…) et un produit
céréalier (pain, céréales…). Le fruit (à croquer ou en jus) est un
« plus » sur le plan nutritionnel pour son apport en vitamines.
Si un
jus de fruits frais peut constituer la boisson du petit-déjeuner, le
fruit ne peut en aucun cas remplacer le pain ou le produit laitier.
Mais si vous trouvez que cela fait trop le matin, prenez votre fruit à
un autre repas ! L’essentiel est d’en consommer 2 à 3 par jour.
25 octobre 2009
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